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　　雾霾，顾名思义是雾和霾，二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物这三项是雾霾的主要组成部分，与雾气结合在一起，让天空瞬间变得灰蒙蒙的。

　　雾霾对人体的影响主要是因为部分细微颗粒物会直接进入肺部、甚至入血，引起肺部和心血管疾病。但是食物吃下去是进入消化道的，在胃肠道内的被消化成比PM2.5小得多的分子通过血液被运送到人体各个组织器官，因此不能直接把肺里的有害物质“带出来”。

　　北京这几天严重雾霾预警，中学全部停课。户外没了健身锻炼的老人和嬉戏玩耍的儿童，只有一个个戴着防护口罩行色匆匆的路人。雾霾天我们应该怎么做才能让雾霾对自己的伤害降到较低呢？

　　首先要减少户外活动，出门尽可能带上防护口罩，其实饮食上应该有节制、食物合理搭配、充足的休息和适量运动以增强机体免疫力，这样才能较大限度降低雾霾所造成的危害。饮食上我们应多摄入那些能够增强我们免疫力的营养素，如蛋白质、各种矿物质和维生素，蛋白质是人体生长及修补受损组织的主要原料，有提高机体免疫力的作用。新鲜果蔬富含人体自我修复所必须的维生素，如维生素A、维生素C。维生素C具有清除自由基、抗氧化作用。维生素A有利于上皮组织（包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的粘膜和皮肤等）的抵抗力和修复能力，预防雾霾对粘膜造成的损伤。β-胡萝卜素在体内可转化成维生素A，胡罗卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和水果中，如:胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏及甜瓜等。